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【 地味なスコーンを何度も何度も 】 [パン]

最近は、教室に向けて
丸パンをせっせせっせと焼きながら
説明ポイントイメージしている日々なのですが、

イベントでスコーンも販売したいなと、試作にいそしんでいます。

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こんなのとか。

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こんなのとか。

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こんなのとか。


とにかく地味だけど、さくさく好きにはたまらない。

全粒粉入れて、粉の旨味を引き出したり。
ドライフルーツの入れ方変えてみたり。
まだまだこちらも、奥が深い。
終わりのない戦いです。

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